CEMILAN MENU BUKA PUASA NANTI |TAHU WALIK EKONOMIS| #tahuwalik #cemilanenak #ramadhankareem
Bulan suci Ramadan tinggal menghitung hari lagi, dan pastinya momen buka puasa akan menjadi saat yang paling dinantikan oleh umat muslim di seluruh dunia. Namun, sangat penting bagi kita untuk memilih makanan yang tepat ketika berbuka puasa, termasuk cemilan. Salah satu cemilan yang cukup populer di Indonesia adalah tahu walik ekonomis.
Tahu walik ekonomis adalah variasi dari hidangan tahu yang biasanya diisi dengan daging cincang, sayuran dan bumbu rempah. Tak hanya enak, tahu walik ekonomis juga cukup mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang tersedia. Berikut ini adalah resep untuk membuat tahu walik ekonomis yang lezat dan mudah.
Bahan-bahan:
– 2 buah tahu putih, potong menjadi 8 bagian
– 100 gram daging sapi, cincang
– 1 buah wortel, parut
– 1 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– 1 sdm minyak sayur untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan yang sudah dipanaskan, masukkan bawang putih dan tumis sampai harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, wortel parut, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak sampai daging sapi matang, sisihkan.
3. Olesi tahu dengan telur kocok dan masukkan campuran daging sapi ke dalam lubang yang dibuat di dalam tahu. Ulangi hal yang sama sampai tahu habis.
4. Panaskan minyak di dalam wajan dan goreng tahu hingga kecoklatan di setiap sisinya.
5. Tiriskan dan sajikan tahu walik ekonomis dengan saus sambal atau saus kecap manis.
Dengan cemilan ini, keluarga Anda dapat menikmati hidangan yang lezat, bergizi, dan memenuhi kebutuhan gizi tubuh setelah seharian berpuasa. Mari kita nikmati momen buka puasa dengan makanan yang sehat dan bermanfaat.
Ringkasan
– Tahu walik ekonomis adalah pilihan cemilan yang populer untuk menu buka puasa.
– Tahu walik ekonomis dapat dibuat dengan mudah dengan bahan yang tersedia di rumah.
– Tahu walik ekonomis mengandung nutrisi yang seimbang dan dapat memenuhi kebutuhan gizi setelah berpuasa.
– Penambahan bahan seperti daging cincang, wortel, dan telur dapat membuat tahu walik ekonomis lebih bergizi dan lezat.
– Cemilan ini dapat disajikan dengan saus sambal atau saus kecap manis sesuai dengan selera.
