Ayam Bakar Madu || Sangat Sedap || Resepi Mudah
Ayam bakar madu adalah hidangan yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat dan mudah untuk dibuat di rumah. Hidangan dengan bahan baku ayam sangat mudah dipraktikkan oleh siapa saja. Beberapa bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar madu adalah ayam, madu, kecap manis, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya yang sesuai dengan selera.
Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Ayam Bakar Madu yang sangat sedap:
Bahan-bahan:
-1 ekor ayam
-5 sendok makan madu
-2 sendok makan kecap manis
-5 siung bawang putih, haluskan
-1 sendok teh lada
-1 sendok teh garam
-2 lembar daun salam
-2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
Langkah 1: Cuci bersih ayam, belah dua dan lumuri dengan garam dan lada, diamkan selama 30 menit agar meresap.
Langkah 2: Sambil menunggu ayam meresap, campurkan bawang putih, kecap manis, madu, dan daun salam. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3: Setelah ayam diangin-anginkan, lumuri dengan campuran bumbu tadi. Pastikan bumbu merata pada semua bagian ayam.
Langkah 4: Panaskan grill atau teflon di atas Api sedang. Olesi dengan sedikit minyak agar ayam tidak gosong dan lengket pada panggangan.
Langkah 5: Panggang ayam hingga matang di kedua sisinya. Jangan lupa sesekali membalik ayam agar matang merata.
Langkah 6: Angkat ayam ketika sudah matang dan sajikan di atas piring.
Ayam bakar madu yang enak dan mudah ini siap untuk dinikmati bersama keluarga atau tamu Anda.
Ringkasan:
– Ayam bakar madu mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana seperti ayam, madu, kecap manis, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya.
– Sebelum di panggang, ayam di lumuri dengan bumbu hingga meresap dan kemudian dipanggang secara merata.
– Ayam bakar madu dapat disajikan sebagai menu makan siang atau malam hari dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkap.
