Resep Bumbu Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan yang berbahan dasar ayam ini sangat mudah disiapkan dan bisa dihidangkan kapan saja. Nah, di sini kami akan membahas resep bumbu ayam bakar madu yang enak dan super mudah untuk dibuat.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan madu
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh jinten bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah:
1. Campurkan kecap manis, madu, bawang putih, jinten bubuk, dan garam dalam wadah yang cukup besar.
2. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata.
3. Tambahkan daging ayam ke dalam wadah dengan bahan-bahan tadi.
4. Pastikan seluruh permukaan daging ayam terlapisi dengan bumbu.
5. Simpan daging ayam yang sudah bumbu untuk beberapa saat sebelum kemudian dibakar.
6. Setelah daging ayam sudah meresap seluruh bumbu, panggang hingga matang di atas panggangan atau panggangan dalam semburan api.
7. Balik daging ayam satu kali saat sedang dibakar supaya matang merata.
Nah, sekarang resep bumbu ayam bakar madu siap untuk disajikan. Kamu bisa hidangkan ayam ini bersama dengan nasi putih, irisan mentimun, dan sambal sebagai pelengkap.
Dengan resep ini, kamu tidak perlu khawatir lagi saat ingin memasak ayam bakar madu karena semua bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapatkan dan langkah-langkahnya pun tidak sulit. Kunci dalam resep ini adalah pastikan seluruh permukaan daging ayam terlapisi oleh bumbu agar rasanya lebih enak dan meresap sempurna. Ayo buruan coba resep bumbu ayam bakar madu ini dan buat keluarga jadi senang!
Ringkasan:
– Campurkan kecap manis, madu, bawang putih, jinten bubuk, dan garam dalam satu wadah
– Tambahkan daging ayam dan pastikan terlapisi dengan bumbu
– Simpan daging ayam bumbu sebentar
– Panggang di atas panggangan atau dalam semburan api
– Balik daging ayam saat dibakar
– Sajikan bersama nasi putih, irisan mentimun, dan sambal sebagai pelengkap
