Resep Asinan Sayuran //Bumbu Kacang//Ide Jualan Bulan Ramadhan
Dalam bulan Ramadhan, makanan menjadi salah satu konsumsi yang sangat dibutuhkan oleh umat Muslim yang berpuasa. Berbagai jenis makanan dan minuman dijual di berbagai tempat pada saat bulan Ramadhan. Sajian Asinan Sayuran menjadi salah satu hidangan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, terutama dalam bulan Ramadhan. Asinan Sayuran sangat segar dan enak, serta memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
Berikut adalah resep Asinan Sayuran yang enak dan segar untuk dijual pada bulan Ramadhan.
Bahan-bahan:
– Kobis (200 gram)
– Timun (200 gram)
– Kol (200 gram)
– Wortel (200 gram)
– Bawang merah (sesuai selera)
– Cabai (sesuai selera)
– Air jeruk nipis (1 buah jeruk nipis)
– Gula merah (100 gram)
– Kacang tanah (100 gram)
– Garam (sesuai selera)
– Air (sesuai selera)
Langkah-langkah:
1. Cuci bersih semua sayuran yang akan digunakan.
2. Potong kecil-kecil semua sayuran dan bawang merah.
3. Rebus air dengan gula merah sampai gula merah larut.
4. Goreng kacang tanah sampai matang.
5. Haluskan kacang tanah sampai menjadi pasta halus.
6. Tambahkan air ke dalam pasta kacang tanah hingga tercampur rata.
7. Campurkan potongan-potongan sayuran ke dalam larutan air gula merah, aduk rata.
8. Tambahkan air jeruk nipis, garam dan cabai sesuai selera, aduk rata.
9. Tambahkan pasta kacang tanah ke dalam campuran sayuran, aduk rata hingga merata.
10. Asinan sayuran siap disajikan.
Asinan Sayuran dengan Bumbu Kacang sangat enak dan segar, cocok untuk dijual pada bulan Ramadhan. Asinan Sayuran ini mudah dibuat dan sangat sehat karena mengandung banyak nutrisi.
Berikut adalah ringkasan dari resep Asinan Sayuran //Bumbu Kacang//:
– Cuci bersih semua sayuran yang akan digunakan.
– Potong kecil-kecil semua sayuran dan bawang merah.
– Rebus air dengan gula merah sampai gula merah larut.
– Goreng kacang tanah sampai matang.
– Haluskan kacang tanah sampai menjadi pasta halus.
– Tambahkan air ke dalam pasta kacang tanah hingga tercampur rata.
– Campurkan potongan-potongan sayuran ke dalam larutan air gula merah, aduk rata.
– Tambahkan air jeruk nipis, garam dan cabai sesuai selera, aduk rata.
– Tambahkan pasta kacang tanah ke dalam campuran sayuran, aduk rata hingga merata.
– Asinan sayuran siap disajikan.
