Mari simak resep lengkap untuk Ramadhan yang bisa kita simpan dulu! Melalui channel bersama stfyani, kita bisa belajar untuk memasak menu spesial untuk berbuka puasa ataupun sahur. Berikut ini adalah beberapa resep yang bisa dicoba:
1. Nasi goreng kambing
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 150 gram daging kambing iris tipis
– 2 butir telur
– bawang goreng secukupnya
– mentega secukupnya
– kecap manis secukupnya
– garam secukupnya
Cara memasak:
– Goreng daging kambing hingga empuk, sisihkan
– Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan telur dan aduk hingga matang
– Masukkan nasi putih, kecap manis, dan garam
– Tambahkan daging kambing, aduk hingga rata, sajikan dengan bawang goreng sebagai topping
2. Es buah segar
Bahan-bahan:
– 1 buah kelapa muda
– 1 buah semangka
– 1 buah melon
– 1/2 buah anggur
– air kelapa secukupnya
– es batu secukupnya
Cara memasak:
– Potong semua buah sesuai selera
– Masukkan kedalam mangkuk, tambahkan air kelapa dan es batu
– Sajikan sebagai minuman segar pada saat berbuka puasa
3. Sup kacang hijau
Bahan-bahan:
– 150 gram kacang hijau
– 1 buah wortel
– 1 buah tomat
– 1 siung bawang putih
– 1 liter air
– garam secukupnya
– merica secukupnya
Cara memasak:
– Cuci bersih kacang hijau, rebus dengan air hingga empuk, sisihkan
– Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel dan tomat
– Masukkan air, tunggu hingga mendidih
– Tambahkan kacang hijau yang sudah direbus, garam, dan merica
– Aduk hingga rata dan sajikan dalam mangkuk
Dengan beberapa resep diatas, kamu bisa mencoba membuat hidangan yang spesial dan memuaskan selama Ramadhan. Jangan lupa juga untuk menyimpan resep ini agar bisa dicoba kapan saja. Selamat mencoba!
Ringkasan:
1. Nasi goreng kambing dengan topping bawang goreng
2. Es buah segar dengan minuman air kelapa
3. Sup kacang hijau dengan tumisan wortel dan tomat
