Resep Ayam Bakar Kecap Teflon ala Rendang Dendeng
Ayam bakar kecap teflon adalah salah satu masakan yang sangat popular di seluruh Indonesia. Dipercaya sebagai makanan yang sangat lezat dan enak, ayam bakar kecap teflon bisa dijadikan sebagai pilihan menu sarapan, makan siang ataupun makan malam. Cara membuatnya pun sangat mudah dan sederhana.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 8 potong ayam (pilih bagian yang disukai)
– 4 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 1 sendok teh ketumbar
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saos tiram
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1 sendok makan minyak sayur
– Secukupnya garam dan merica
– 250 ml air
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan teflon, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu.
4. Tuang kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam, dan merica kedalam wajan teflon.
5. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tambahkan air ke dalam wajan dan biarkan ayam matang dan meresap bumbu yang dihasilkan.
7. Setelah ayam matang dan bumbu meresap, masak hingga air berkurang dan bumbu kental.
8. Angkat ayam dan bisa disajikan bersama nasi putih, lalapan, dan sambal.
Dengan resep ayam bakar kecap teflon ala Rendang Dendeng di atas, Anda bisa membuat masakan yang lezat dan enak. Selain itu, bahan-bahannya pun mudah didapatkan dan cara membuatnya pun sangat sederhana.
Ringkasan:
– Ayam Bakar Kecap Teflon merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia
– Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar kecap teflon adalah ayam, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kecap manis, saos tiram, gula pasir, minyak sayur, garam, merica, dan air
– Bumbu yang dibutuhkan harus dihaluskan terlebih dahulu
– Ayam ditumis bersama bumbu hingga tercampur rata
– Setelah itu, masukkan kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam, dan merica ke dalam wajan dan tambahkan air
– Campurkan semua bahan hingga rata dan biarkan ayam matang dan meresap bumbu yang dihasilkan
– Setelah matang, bumbu akan menjadi kental dan siap untuk disajikan dengan nasi putih, lalapan, dan sambal.
