Resep Ayam Panggang Lezat
Ayam panggang adalah salah satu hidangan yang menyenangkan dan lezat. Tidak hanya lezat, ayam panggang juga mudah dibuat dan dapat disajikan untuk berbagai acara. Nah, melalui artikel ini kami akan berbagi resep ayam panggang yang enak dan mudah untuk dibuat!
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
– 4 siung bawang putih, haluskan
– 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 50 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong ayam menjadi 4 bagian dan letakkan di dalam baskom.
2. Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, air jeruk nipis, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga merata.
3. Tuang adonan ke dalam baskom yang berisi ayam, aduk hingga semua potongan ayam terlapisi dengan saus.
4. Tambahkan air, tutup baskom dengan plastik atau tutup dan diamkan selama minimal 30 menit hingga bumbu meresap.
5. Siapkan panggangan atau grill, panaskan hingga suhu 200°C.
6. Panggang ayam selama 20-25 menit atau hingga matang sempurna, balik beberapa kali agar ayam matang merata dan tidak hangus.
7. Angkat ayam panggang dari panggangan, sajikan bersama nasi hangat dan sayuran sebagai pelengkap.
Nah, sekarang Anda sudah bisa membuat ayam panggang yang lezat dan mudah bukan? Selain enak, ayam panggang juga bisa disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan bahan-bahan
– Campurkan bumbu ayam dan aduk hingga merata
– Tambahkan air dan diamkan selama minimal 30 menit
– Panggang ayam di oven selama 20-25 menit pada suhu 200°C
– Sajikan bersama nasi hangat dan sayuran
