Olahan 7 Resep inspirasi menu Lebaran yang cocok dengan ketupat Yang Mantap

Lebaran merupakan momen yang paling dinantikan bagi umat muslim. Selain berkumpul dengan keluarga dan sanak saudara, momen ini juga biasanya diisi dengan berbagai hidangan lezat. Salah satu hidangan yang wajib ada di meja Lebaran adalah ketupat. Nah, berikut ini adalah 7 resep inspirasi menu Lebaran yang cocok dengan ketupat yang bisa dicoba di rumah.

1. Sate Ayam Bumbu Kacang
Hidangan sate ayam dengan bumbu kacang pastinya sudah tidak asing lagi. Tapi, untuk menyajikannya dengan ketupat, maka rasanya menjadi semakin nikmat. Bumbu kacang yang gurih melengkapi rasa ayam yang garing, plus sensasi ketupat yang kenyal dan lembut membuat hidangan ini jadi favorit.

2. Rendang
Rendang adalah hidangan khas Indonesia yang tentunya cocok disajikan pada momen Lebaran. Rasanya yang kaya akan rempah-rempah dan daging yang empuk tentunya akan semakin nikmat bila disajikan dengan ketupat.

3. Kare Ayam
Hidangan kare ayam juga bisa jadi pilihan saat Lebaran. Kuah santan yang kental dan rempah-rempah yang lezat bisa melengkapi sensasi ketupat. Selain itu, hidangan ini juga tidak terlalu pedas sehingga cocok bagi yang tidak suka makanan pedas.

4. Gulai Kambing atau Daging
Gulai kambing atau daging juga cocok disajikan dengan ketupat pada momen Lebaran. Kandungan lemak pada daging tersebut yang diolah dengan rempah-rempah khas Indonesia akan menyatu dengan sempurna dengan ketupat yang lembut.

5. Sop Buntut
Hidangan sop buntut yang nikmat juga bisa disajikan dengan ketupat. Dengan kuah yang gurih dan daging buntut yang empuk, hidangan ini semakin lengkap dengan sensasi ketupat yang kenyal.

6. Gado-gado
Gado-gado, salah satu hidangan khas Indonesia yang menggunakan bahan sayuran segar juga cocok menjadi menu alternatif saat Lebaran. Bahan-bahan seperti ketimun, kacang panjang, tahu dan tempe yang diiris-iris tentunya akan semakin nikmat bila disiram dengan bumbu kacang khas gado-gado dan disajikan dengan ketupat.

7. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah hidangan dengan campuran sayuran seperti labu, daun singkong, dan beberapa potongan daging. Kuah santan yang gurih dan rempah-rempah yang khas Indonesia tentunya sangat cocok disajikan dengan ketupat.

Demikianlah 7 resep inspirasi menu Lebaran yang cocok dengan ketupat. Mari mencoba di rumah dan nikmati momen berbuka puasa atau saat Lebaran bersama keluarga dan sanak saudara.

Summary:
– Sate ayam bumbu kacang
– Rendang
– Kare ayam
– Gulai kambing atau daging
– Sop buntut
– Gado-gado
– Sayur lodeh