Ayam bakar teflon super enak gurih pedas manis mantap
Ayam memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Selain mudah didapat dan terjangkau, ayam juga memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan gizi. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam bakar. Untuk membuat ayam bakar, kita biasanya membutuhkan bahan-bahan seperti rempah-rempah, bawang putih, bawang merah, dan lain sebagainya. Namun, kali ini kita akan berbagi resep ayam bakar teflon yang super enak, gurih, pedas, dan manis, serta mantap.
Bahan-bahan:
– Ayam ukuran sedang 1 ekor
– Bawang putih 1 siung
– Bawang merah 2 siung
– Cabe merah besar 2 buah
– Cabai rawit 5 buah
– Daun salam 2 lembar
– Daun jeruk 2 lembar
– Gula merah 1 potong kecil
– Garam secukupnya
– Air secukupnya
– Kecap manis secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Memarkan bawang putih dan bawang merah, lalu iris tipis-tipis cabai merah besar dan cabai rawit.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan teflon, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit sampai harum.
4. Masukkan ayam yang telah dipotong, aduk rata, dan lakukan pengadukan sampai semua bagian ayam tertutup oleh bumbu. Setelah itu, masukkan daun salam dan daun jeruk yang sudah dicuci bersih.
5. Tambahkan air secukupnya, lalu masak ayam bakar di atas teflon dengan api sedang. Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam secukupnya.
6. Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis secukupnya dan aduk rata. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, dan keluar aroma yang harum.
7. Angkat ayam bakar teflon super enak gurih pedas manis mantap, lalu sajikan dengan nasi putih dan sambal.
Wow, mudah sekali bukan membuat ayam bakar teflon super enak, gurih, pedas, dan manis, serta mantap? Berikut ini adalah rangkaian lengkap bahan dan cara membuat ayam bakar teflon super enak gurih pedas manis mantap:
Bahan:
– Ayam ukuran sedang 1 ekor
– Bawang putih 1 siung
– Bawang merah 2 siung
– Cabe merah besar 2 buah
– Cabai rawit 5 buah
– Daun salam 2 lembar
– Daun jeruk 2 lembar
– Gula merah 1 potong kecil
– Garam secukupnya
– Air secukupnya
– Kecap manis secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Memarkan bawang putih dan bawang merah, lalu iris tipis-tipis cabai merah besar dan cabai rawit.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan teflon, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit sampai harum.
4. Masukkan ayam yang telah dipotong, aduk rata, dan lakukan pengadukan sampai semua bagian ayam tertutup oleh bumbu. Setelah itu, masukkan daun salam dan daun jeruk yang sudah dicuci bersih.
5. Tambahkan air secukupnya, lalu masak ayam bakar di atas teflon dengan api sedang. Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam secukupnya.
6. Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis secukupnya dan aduk rata. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, dan keluar aroma yang harum.
7. Angkat ayam bakar teflon super enak gurih pedas manis mantap, lalu sajikan dengan nasi putih dan sambal.
Nikmati sensasi rasa yang super mantap ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Selamat mencoba!
