Resep Ayam Bakar Kecap Teflon Praktis
Ayam bakar kecap merupakan salah satu hidangan yang simak dinikmati di Indonesia. Tidak hanya berguna sebagai hidangan pelengkap, namun ayam bakar kecap juga dapat dijadikan sebagai makanan utama yang menyajikan rasa yang nikmat. Ketika ingin memasak hidangan ayam bakar kecap, sebetulnya kamu tidak perlu pergi ke restoran karena kamu dapat membuatnya sendiri di rumahmu. Bagaimana caranya? Ikuti resep ayam bakar kecap teflon praktis berikut ini.
Bahan-bahan :
– 500 gram ayam potong 4 bagian
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saos tiram
– 2 buah tomat potong-potong
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok makan ketumbar bubuk
– 1 buah jeruk nipis
– 1 sendok makan air asam jawa
– Garam secukupnya
Cara Membuat :
1. Bersihkan ayam hingga benar-benar bersih.
2. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.
3. Campurkan kecap manis, saos tiram, ketumbar bubuk, dan air asam jawa dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.
4. Oleskan campuran kecap ke seluruh permukaan ayam, diamkan selama beberapa menit.
5. Siapkan wajan teflon, panaskan minyak goreng di atasnya. Tambahkan ayam dan tomat, lalu panggang hingga kedua sisi ayam matang sempurna.
6. Ketika sudah matang, angkat ayam dan tomat, sajikan pada piring saji.
7. Hidangan ayam bakar kecap teflon praktis siap disantap.
Bahan-bahan dan langkah-langkahnya tidak sulit dan cukup sederhana, bukan? Selain itu, dengan menggunakan teflon, kamu dapat memastikan ayam tidak akan gosong karena panasnya terdistribusi merata pada permukaannya. Hidangan ayam bakar kecap yang kamu hasilkan pun akan lebih sehat karena tidak perlu menggunakan minyak yang terlalu banyak. Selamat mencoba!
Ringkasan :
– Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
– Campurkan kecap manis, saos tiram, ketumbar bubuk, dan air asam jawa.
– Oleskan campuran kecap ke ayam dan diamkan beberapa menit.
– Siapkan teflon, panggang ayam dan tomat hingga matang.
– Hidangan ayam bakar kecap teflon praktis siap disantap.
