Ayam bakar madu merupakan salah satu hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara rasa gurih ayam dengan kelezatan madu membuat hidangan ini selalu menjadi primadona di meja makan. Nah, kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar madu teflon yang enak dan mudah untuk Anda coba di rumah. Yuk, simak resepnya secara detail berikut ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram ayam fillet
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan madu
– 1 sendok makan saus tiram
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– 1 buah jeruk nipis
Cara membuat ayam bakar madu teflon enak dan mudah:
1. Pertama-tama, lumuri ayam fillet dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
2. Campurkan minyak zaitun, kecap manis, madu, saus tiram, bawang putih, dan merica bubuk dalam wadah, aduk rata.
3. Setelah itu, masukkan ayam fillet ke dalam bahan campuran madu dan aduk hingga ayam terbalut rata.
4. Panaskan wadah teflon dengan api sedang. Letakkan ayam fillet yang sudah dibalur dengan bahan madu ke dalam wadah teflon.
5. Panggang ayam fillet hingga matang, dengan membaliknya dari satu sisi ke sisi lainnya setiap 2-3 menit atau hingga kulit berwarna kecoklatan.
6. Angkat ayam bakar madu teflon dari wadah. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sayur-sayuran segar sebagai pelengkap.
Ayam bakar madu teflon yang enak dan mudah siap disajikan. Rasanya yang juara akan membuat siapa saja ketagihan. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan jangan takut untuk bereksperimen dengan bahan-bahan lain yang sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam fillet dilumuri garam dan perasan jeruk nipis.
– Bahan madu (minyak zaitun, kecap manis, madu, saus tiram, bawang putih, dan merica) dicampur dan diaduk rata.
– Ayam fillet dibalur dengan bahan madu dan digoreng menggunakan wadah teflon hingga matang.
– Ayam bakar madu teflon disajikan dengan nasi putih hangat dan sayur-sayuran segar.
