Resep Ayam Bakar Teflon Enak dan Anti Ribet
============================================
Ayam bakar teflon menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan berbahan dasar ayam dengan cara yang praktis dan cepat. Dengan memilih teknik memasak dengan menggunakan peralatan teflon, Anda bisa memotong waktu dan proses memasak yang umumnya diperlukan pada saat memasak ayam bakar tradisional.
Berikut adalah resep ayam bakar teflon yang praktis dan enak yang bisa Anda coba dirumah:
Bahan-bahan:
– Ayam potong 400 gram
– Kecap manis 2 sdm
– Bawang putih 3 siung
– Bawang merah 4 siung
– Merica bubuk 1 sdt
– Garam 1 sdt
– Air asam jawa 1 sdm
– Minyak goreng secukupnya
– Sereh 1 batang
Cara Membuat:
1. Cuci ayam sebersih mungkin, kemudian potong sesuai selera dan sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan blender atau cobek hingga halus.
3. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, dan air asam jawa kedalam bumbu halus lalu aduk rata hingga menjadi bubur.
4. Lumuri ayam dengan bumbu hingga merata dan tinggal perendam selama 1 jam.
5. Setelah proses perendaman bumbu, panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng atau margarin.
6. Masukkan ayam dalam teflon dan sajikan dengan bitikan sereh pada saat menggorengnya.
7. Pengaturan panas teflon setidaknya dikisaran sedang, sehingga ayam tidak gosong atau tidak masak secara merata. Aduk ayam secara teratur selama proses penggorengan.
8. Apabila ayam sudah terlihat matang dan berwarna kecokelat-kelatan, angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan lalapan seperti tomat dan mentimun.
Dengan menggunakan teknik memasak menggunakan teflon, resep ayam bakar dapat lebih cepat dimasak dalam waktu 20-30 menit saja. Selain itu, resep ayam bakar teflon tanpa arang dan asap, sehingga lebih sehat dan aman untuk kesehatan. Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti cabe, bawang goreng, atau bahan pelengkap lainnya untuk memberikan variasi rasa pada sajian ayam bakar teflon.
Demikianlah resep ayam bakar teflon yang mudah dan anti-ribet. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Summary:
– Ayam dicuci dan potong sesuai selera
– Haluskan bumbu menggunakan blender atau cobek
– Lumuri ayam dengan bumbu dan diamkan selama 1 jam
– Panggang ayam pada teflon sedang dengan bitikan sereh
– Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan
– Teflon memotong waktu dan proses memasak ayam menjadi lebih cepat
– Ayam bakar teflon lebih sehat dan aman untuk kesehatan
– Tambahkan bahan lain untuk variasi rasa pada sajian ayam bakar
