admin
Kue kering satu ini selalu menjadi primadona di setiap lebaran, terutama pada lebaran tahun 2023. Jadi, jika Anda ingin membuat kue yang terbaru dan digemari saat lebaran mendatang, kue kering ini adalah pilihan yang tepat. Nah, berikut ini adalah resep kue kering lebaran 2023 terbaru yang akan membuat Anda menjadi jawara dalam membuat kue kering.
Bahan-bahan:
– 400 gram tepung terigu
– 200 gram margarin
– 150 gram gula pasir
– 2 kuning telur
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh vanili
– 50 gram coklat batang, potong kecil-kecil
– 1 sendok makan susu bubuk
– 1 sendok makan air matang
Langkah-langkah:
1. Campur margarin, gula pasir, kuning telur, garam, dan vanili. Aduk hingga rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
2. Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
3. Setelah adonan tercampur rata, bagi menjadi dua bagian.
4. Tambahkan potongan coklat batang pada salah satu bagian adonan, aduk secara merata hingga coklat tercampur rata di adonan.
5. Ambil satu sendok adonan kue coklat, bulatkan dan letakkan diatas loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Kemudian, ambil satu sendok adonan kue putih, pipihkan dengan tangan, tempelkan diatas adonan kue coklat.
7. Lakukan hal yang sama, sampai adonan habis dan menempel diatas adonan kue coklat.
8. Olesi permukaan adonan kue terakhir dengan campuran susu bubuk dan air matang.
9. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang.
10. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan diamkan hingga dingin.
Petunjuk keselamatan: Gunakan oven dengan benar dan jangan biarkan anak-anak bermain atau memegang peralatan di dapur.
Itulah resep kue kering lebaran 2023 terbaru yang bisa Anda coba di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah dan bahan yang sederhana, Anda bisa membuat kue kering yang enak dan spesial untuk keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Campur bahan dan blender menggunakan mixer.
– Bagi adonan menjadi dua, tambahkan potongan coklat pada salah satu bagian.
– Letakkan adonan putih di atas adonan coklat.
– Panggang selama 20-25 menit.
– Olesi dengan campuran susu bubuk dan air matang.
– Setelah matang, diamkan hingga dingin.
