Assalamu’alaikum!
Bulan puasa sudah tiba! Selamat untuk kita semua yang merayakan. Nah, selama bulan puasa ini pasti ramai yang mencari rekomendasi bahan menu masakan di rumah. Ngomong-ngomong, apakah kamu suka makan daging? Kalau iya, kali ini saya akan merekomendasikan bahan utama daging yang bisa kamu gunakan untuk masakan di rumah.
Bahan pertama yang bisa kamu gunakan adalah daging slice. Potongan tipis yang biasanya digunakan untuk membuat hot plate ataupun steak teppanyaki ini sangat cocok sebagai bahan dasar masakan. Rasanya yang gurih dan lembut juga cocok dengan berbagai bumbu masakan. Tapi, jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan saat memasak dan juga jangan terlalu sering mengonsumsi daging, ya.
Selain daging slice, masih banyak pilihan bahan daging lainnya yang bisa kamu gunakan, seperti daging sapi maupun ayam. Namun, pastikan untuk selalu memperhatikan kesehatan dan kandungan gizi saat mengonsumsi daging.
Nah, berikut beberapa cara memasak daging yang bisa kamu coba di rumah:
1. Daging slice stir-fry
Bahan:
– Daging slice
– Bawang putih cincang
– Bumbu masak (sesuai selera)
– Minyak goreng secukupnya
– Sayuran, seperti wortel, brokoli, kembang kol, dan lain-lain (opsional)
Cara memasak:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging slice, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan bumbu masak dan sayuran (jika menggunakan).
4. Aduk hingga semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam daging slice.
5. Sajikan dengan nasi hangat.
2. Daging slice hot plate
Bahan:
– Daging slice
– Paprika, potong-potong
– Bawang bombay, iris tipis
– Bawang putih cincang
– Saos tomat
– Kecap manis
– Minyak goreng secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
Cara memasak:
1. Panaskan hot plate hingga panas.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging slice, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan paprika, kecap manis, dan saos tomat. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga sayuran dan daging matang.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
7. Sajikan di atas hot plate.
Nah, itulah beberapa rekomendasi bahan utama masakan daging yang bisa kamu gunakan di rumah selama bulan puasa. Ingatlah untuk selalu memperhatikan kesehatan dan kebersihan saat memasak dan mengonsumsi makanan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Daging slice adalah bahan utama masakan yang cocok untuk bulan puasa.
– Daging juga bisa diolah dengan berbagai cara, seperti stir-fry ataupun hot plate.
– Selalu memperhatikan kesehatan dan kebersihan saat memasak dan mengonsumsi daging.
