Anak Lahap Makan Mukbang Ayam Panggang Spesial Resep Ayam Bakar Legendaris #ayambakar #ayampanggang
Ayam panggang merupakan salah satu hidangan spesial yang dapat disajikan untuk acara keluarga, arisan, atau bahkan pesta kecil-kecilan. Hidangan ini terkenal dengan bumbu rempah yang khas dan aroma yang begitu menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan memberikan resep ayam panggang legendaris yang bisa kamu praktekkan dan nikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 3 sdm kecap manis
– 2 sdm cuka
– 2 sdm minyak goreng
– 2 sdm gula merah, sisir halus
– 1 sdt garam
– 1 sdt ketumbar, haluskan
– 1 sdt jinten, haluskan
– 1 sdt merica bubuk
– 4 siung bawang putih, haluskan
– 4 buah cabe merah, haluskan
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 300 ml air
Langkah-langkah:
1. Campurkan kecap manis, cuka, minyak goreng, gula merah, garam, ketumbar, jinten, merica bubuk, bawang putih, cabe merah, daun salam, dan serai dalam wadah besar.
2. Aduk hingga tercampur rata dan beri air. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu tersebut. Aduk hingga setiap potongan ayam terbalur dengan bumbu.
4. Cover wadah dengan plastik wrap dan diamkan di dalam kulkas selama minimal 3 jam agar bumbu meresap.
5. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
6. Siapkan loyang, grill ayam selama 30-40 menit hingga matang dan berkulit renyah.
7. Angkat ayam dan siap disajikan dengan nasi putih dan lalapan segar seperti timun dan tomat.
Nikmati hidangan ayam panggang legendaris dengan rasa rempah khas yang begitu lezat. Jangan lupa untuk mengundang teman dan keluarga untuk menikmati bersama-sama. Selamat mencoba!
Summary
– Ayam panggang merupakan hidangan spesial dengan bumbu rempah yang khas.
– Bahan-bahan antara lain ayam, kecap manis, cuka, gula merah, rempah-rempah, dan air.
– Ayam direndam dalam bumbu hingga meresap dan dipanggang di oven selama 30-40 menit.
– Hidangan ini bisa disajikan dengan nasi putih dan lalapan segar seperti timun dan tomat.
– Selamat mencoba!
