Apakah Anda mencari sambal ayam goreng yang enak banget? Jangan khawatir, karena di sini kami akan membagikan cara membuat sambal ayam goreng yang enak banget dan awet sampai 1 bulan. Sambal ayam goreng ini sangat cocok untuk Anda yang suka pedas dan ingin menambah nafsu makan. Mari kita simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 20 cabai rawit
– 5 cabai merah
– 6 siung bawang putih
– 2 buah tomat
– Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan.
2. Potong kecil-kecil cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan tomat.
3. Tumis semua bahan yang telah dipotong dengan minyak goreng di atas wajan.
4. Setelah itu, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.
5. Masak sampai cabai dan tomat menjadi lembut dan matang.
6. Angkat dan biarkan dingin.
7. Setelah dingin, blender semua bahan hingga halus. Jika terlalu kental Anda bisa menambahkan air secukupnya.
Sambal ayam goreng yang enak banget dan awet sampai 1 bulan siap untuk dinikmati. Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Sambal ayam goreng ini dapat digunakan sebagai pelengkap masakan, seperti nasi goreng, mie goreng, atau ayam goreng.
Ringkasan:
– Persiapkan bahan, cuci bersih.
– Potong cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan tomat.
– Tumis bersamaan dengan gula, garam, dan penyedap rasa.
– Masak hingga cabai dan tomat menjadi lembut.
– Blender dan simpan di dalam wadah kedap udara di dalam kulkas.
– Sambal ayam goreng dapat digunakan sebagai pelengkap masakan.
