Memasak Ayam Bakar Taliwang itu mudah! Tidak perlu khawatir sulit karena kita bisa menggunakan wajan teflon untuk memasaknya. Apalagi, saat ini mungkin sedang menjadi tren untuk masak sendiri di rumah, dan Ayam Bakar Taliwang bisa jadi pilihan yang tepat untuk keluarga.
Berikut adalah resep Ayam Bakar Taliwang dengan mode masak di atas teflon.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500gr ayam potong empat bagian
– 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
– 2 lbr daun jeruk
– 2 batang serai, digeprek
– 1 ruas kunyit, haluskan
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah memasak:
1. Siapkan semua bahan dan perebus untuk ayam.
2. Masukkan ayam ke dalam wadah dan tuangkan air jeruk nipis. Aduk rata lalu diamkan selama 15 menit.
3. Panaskan wajan teflon dengan api sedang. Setelah panas, aduk rata ayam dengan bumbu seperti daun jeruk, serai, kunyit, garam, merica bubuk, dan minyak goreng. Aduk rata dan masukkan ayam ke dalam wajan.
4. Tutup wajan agar ayam matang sempurna. Kocok-kocok wajan agar ayam matang merata. Biarkan nehingga ayam matang dan renyah, kemudian angkat dan sajikan dengan nasi dan sambal.
Itulah cara mudah membuat Ayam Bakar Taliwang dengan teflon. Pastikan Ayam Bakar Taliwang Anda matang dan merata, sehingga rasanya pun lebih lezat.
Untuk kesimpulannya, berikut adalah poin-poin utama dalam memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan teflon:
– Rendam ayam dalam air jeruk nipis agar empuk
– Gunakan bumbu seperti daun jeruk, serai, kunyit, garam, merica bubuk, dan minyak goreng untuk peresapan rasa.
– Gunakan wajan teflon dan atur suhu sesuai kebutuhan, aduk rata dan biarkan matang merata.
– Sajikan Ayam Bakar Taliwang dengan nasi dan sambal untuk pengalaman yang lebih memuaskan.
