Kreasi Olahan Mi untuk Menu Sahur yang Praktis, Mudah, dan Cepat Dibuat
Sudah menjadi kebiasaan bagi masyarakat Indonesia untuk melakukan sahur di bulan Ramadan. Oleh karena itu, memilih menu sahur yang praktis dan mudah dibuat menjadi hal yang penting. Salah satu menu yang bisa dijadikan pilihan adalah mi. Selain praktis dan mudah dibuat, mi juga mengandung karbohidrat yang membantu memberikan energi untuk berpuasa. Berikut adalah empat kreasi olahan mi untuk menu sahur yang praktis, mudah, dan cepat dibuat:
1. Mi Kuah Telur
Bahan yang diperlukan:
– Mi instan
– Telur
– Bawang bombay
– Bawang putih
– Daun bawang
– Garam, merica, dan gula secukupnya
– Air
Cara membuat:
1. Rebus mi instan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan air ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah itu masukkan mi instan, telur, daun bawang, garam, merica, dan gula secukupnya.
4. Aduk-aduk hingga telur matang dan bumbu tercampur rata.
5. Angkat dan sajikan.
2. Bihun Goreng Telur
Bahan yang diperlukan:
– Bihun
– Telur
– Bawang putih
– Bawang merah
– Tauge
– Wortel
– Garam, merica, dan gula secukupnya
– Kecap manis
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Rendam bihun dalam air panas hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah, dan telur hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis wortel dan tauge hingga setengah layu.
4. Masukkan bihun, bumbu seperti garam, merica, dan gula secukupnya, dan kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
5. Tambahkan telur dan aduk-aduk kembali hingga matang.
6. Angkat dan sajikan.
3. Spaghetti Carbonara
Bahan yang diperlukan:
– Spaghetti
– Daging rusa
– Bawang bombay
– Bawang putih
– Krim
– Keju parut
– Telur
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Potong daging rusa menjadi potongan kecil.
3. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging rusa dan aduk-aduk hingga matang.
4. Masukkan krim dan keju parut ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga rata.
5. Masukkan spaghetti ke dalam wajan dan aduk-aduk. Tambahkan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga matang.
6. Angkat dan sajikan.
4. Sop Bihun Ayam
Bahan yang diperlukan:
– Bihun
– Ayam fillet
– Wortel
– Bawang bombay
– Bawang putih
– Kaldu ayam
– Air
– Garam, merica, dan gula secukupnya
– Daun bawang
– Tomat
Cara membuat:
1. Rendam bihun dalam air panas hingga lembut. Tiriskan dan sisihkan.
2. Potong ayam fillet menjadi potongan kecil.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam fillet dan aduk-aduk hingga matang.
4. Tambahkan wortel, kaldu ayam, dan air ke dalam wajan.
5. Tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya. Aduk-aduk hingga rata.
6. Masukkan bihun ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata.
7. Tambahkan daun bawang dan tomat ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga matang.
8. Angkat dan sajikan.
Dengan empat kreasi olahan mi untuk menu sahur yang praktis, mudah, dan cepat dibuat di atas, dijamin sahurmu akan lebih bervariasi dan nikmat. Selamat mencoba!
Summary:
– Mi Kuah Telur
– Bihun Goreng Telur
– Spaghetti Carbonara
– Sop Bihun Ayam
