Ayam bakar saos madu adalah hidangan yang enak dan sehat. Ayam bakar biasanya diolah dengan bumbu rempah khas Indonesia, tetapi dengan menambahkan saos madu, rasanya menjadi lebih manis dan lezat.
Bahan-bahan:
– 4 potong ayam
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– 3 sdm saos madu
– 2 sdm air jeruk nipis
– 2 sdm minyak sayur
– Sedikit daun bawang untuk pelengkap
Cara membuat:
1. Campur bawang putih, garam, merica bubuk, saos madu, air jeruk nipis, dan minyak sayur dalam mangkuk dan aduk rata.
2. Ambil potongan ayam dan oleskan bahan yang sudah diaduk di atas ayam hingga tercover semua permukaannya.
3. Diamkan ayam selama 30 menit agar bahan meresap.
4. Sesekali balik ayam hingga bahan meresap ke semua bagian.
5. Panaskan grill atau panggangan, lalu panggang ayam hingga matang.
6. Sajikan ayam bakar saos madu dengan menggunakan daun bawang sebagai pelengkap.
Ayam bakar saos madu siap disantap dengan nasi putih hangat dan sayur-sayuran segar. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ayam bakar saos madu adalah hidangan yang enak dan sehat.
– Bahan yang dibutuhkan antara lain ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, saos madu, air jeruk nipis, minyak sayur, dan daun bawang.
– Campurkan bahan-bahan, oleskan ke ayam, dan diamkan selama 30 menit.
– Panggang ayam hingga matang.
– Sajikan ayam bakar saos madu dengan nasi putih hangat dan sayur-sayuran segar.
