Cara membuat crepe cake – rasa coklat | tanpa oven
Crepe cake yang lembut dengan rasa coklat yang menggugah selera, akan menjadi hidangan istimewa untuk dihidangkan pada saat istimewa. Tidak perlu menggunakan oven, crepe cake ini dapat dibuat dengan mudah di rumah. Berikut adalah cara membuat crepe cake rasa coklat yang enak dan lezat tanpa oven.
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu protein sedang
– 500 ml susu cair
– 4 butir telur ayam
– 50 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 2 sendok makan coklat bubuk
– 2 sendok makan mentega tawar dilelehkan
– Secukupnya mentega atau minyak goreng untuk olesan
Langkah-langkah:
1. Siapkan mangkuk tahan panas, masukkan tepung terigu protein sedang, gula pasir, garam, dan coklat bubuk. Aduk rata. Tambahkan susu cair dan telur ayam, aduk lagi hingga rata dan tidak ada gumpalan.
2. Panaskan teflon dengan api kecil, olesi dengan mentega atau minyak goreng.
3. Tuangkan adonan satu sendok sayur kecil pada teflon dan ratakan dengan memutar teflon, biarkan sampai matang dan dindingnya kering, kemudian angkat, lakukan sampai adonan habis.
4. Penyusunan, ambil satu lembar crepe dan letakkan di atas piring saji, oleskan mentega dilelehkan, kemudian letakkan lagi crepe diatasnya, ulangi sampai 15 – 20 lembar, kemudian beri olesan mentega dilelehkan untuk bagian atas.
5. Diamkan crepe cake di dalam lemari pendingin minimal selama 2 jam atau hingga gelembung-gelembung udara yang tersisa di dalam adonan habis.
6. Sajikan crepe cake rasa coklat yang enak dan lezat.
Crepe cake rasa coklat ini sangat mudah dan praktis dibuat di rumah. Anda tidak perlu khawatir tidak memiliki oven untuk membuat crepe cake ini. Jadi, bagaimana? Selamat mencoba di rumah!
Summary:
Cara membuat crepe cake – rasa coklat | tanpa oven
– Bahan-bahan: tepung terigu protein sedang, susu cair, telur ayam, gula pasir, garam, coklat bubuk, mentega tawar, mentega atau minyak goreng
– Langkah-langkah: campurkan bahan, panaskan teflon, tuangkan adonan ke teflon, susun crepe, diamkan dalam lemari pendingin, sajikan.
– Crepe cake rasa coklat ini sangat mudah dan praktis dibuat di rumah.
