Assalamualaikum semuanya! Kembali lagi dengan saya, kali ini saya ingin berbagi resep yang enak, sehat, dan sangat mudah untuk dibuat. Resep kali ini adalah tentang masakan Korea yang sedang populer belakangan ini, yaitu saus pedas manis dengan campuran berbagai macam jamur segar.
Sebelum mulai memasak, pastikan bahwa semua bahan dan alat-alat yang dibutuhkan sudah siap dan desinfeksi terlebih dahulu untuk menghindari kontaminasi. Berikut adalah bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan:
Bahan-bahan:
– Berbagai macam jamur segar (shitake, enoki, champignon, portobello, dan sebagainya), cuci dan potong-potong sesuai selera
– 1 buah bawang bombai, cuci dan potong-potong
– 1 buah cabai merah besar, iris-iris
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdm saus tomat
– 2 sdm sirup maple
– 1 sdm saus sambal
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm minyak sayur
– Garam dan merica secukupnya
Alat-alat:
– Wajan anti lengket
– Spatula
– Pisau dapur
– Talenan
Setelah semua bahan dan alat-alat sudah siap, langkah selanjutnya adalah memasak. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat saus pedas manis dengan campuran berbagai macam jamur segar:
1. Panaskan minyak pada wajan antilengket. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
2. Tambahkan cabai merah yang sudah dipotong, tumis hingga layu.
3. Masukkan berbagai macam jamur segar yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga setengah matang.
4. Tuangkan saus tomat, sirup maple, saus sambal dan kecap asin. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan sedikit garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa.
6. Masak hingga jamur matang dan saus agak kental.
7. Angkat dan siap disajikan.
Nah, itulah resep untuk membuat saus pedas manis dengan campuran berbagai macam jamur segar. Resep ini cocok untuk kamu yang sedang mencari masakan Korea yang enak dan sehat. Selain itu, resep ini juga cocok untuk anak-anak yang sedang belajar memasak.
Jangan lupa baca juga artikel sebelumnya tentang asmr (요리와먹방) dan tips memasak di rumah. Terima kasih sudah membaca artikel ini, semoga bermanfaat untuk anda.
Summary:
– Resep untuk membuat saus pedas manis dengan campuran berbagai macam jamur segar yang cocok untuk masakan Korea
– Bahan-bahan yang dibutuhkan seperti berbagai macam jamur segar, bawang bombai, cabai merah besar, saus tomat, sirup maple, saus sambal, kecap asin dan minyak sayur.
– Langkah-langkah untuk membuat saus pedas manis dengan campuran berbagai macam jamur segar seperti menumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, memasukkan berbagai macam jamur segar yang sudah dipotong-potong, dan mengkoreksi rasa saus.
– Resep ini cocok untuk kamu yang sedang mencari masakan Korea yang enak dan sehat serta cocok untuk anak-anak yang sedang belajar memasak.
