Bumbu sederhana bikin DAGING SAPI KECAP mantap nikmat lezat π | Ala kampung
Daging sapi kecap memang menjadi salah satu hidangan yang nikmat dan lezat. Kepala rumah tangga pun tak perlu khawatir karena menyajikan masakan ini tak memakan waktu yang lama dan cukup menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Dalam resep kali ini, saya akan membagikan bumbu sederhana untuk membuat daging sapi kecap yang mantap nikmat lezat ala kampung.
Bahan-bahan:
– 1/2 kg daging sapi, iris tipis memanjang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 5 siung bawang merah, iris tipis memanjang
– 3 buah cabe merah, iris tipis memanjang
– 4 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– Garam secukupnya
– 1/4 sdt merica bubuk
– Minyak secukupnya
Langkah-langkah:
1. Siapkan daging sapi lalu iris tipis memanjang. Cuci hingga bersih.
2. Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah. Tumis hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk rata.
4. Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan sedikit air secukupnya. Aduk rata hingga daging sapi matang dan empuk.
5. Sajikan daging sapi kecap ini dengan nasi putih hangat.
Tak perlu khawatir untuk mencoba membuat daging sapi kecap karena bumbu sederhana ini akan membuat masakan menjadi mantap nikmat lezat. Yuk, coba buat sendiri di rumah!
Summary:
– Gunakan daging sapi iris tipis dan bersihkan dengan baik
– Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum
– Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan sedikit air
– Aduk rata hingga daging sapi matang dan empuk
– Sajikan dengan nasi putih hangat.