Siapa yang tidak suka makanan yang enak dan praktis? Salah satu makanan yang cocok untuk dijual dan dijadikan camilan adalah pisang di bikin dadar gulung. Makanan ini sangat mudah untuk dibuat dan rasanya sangat lezat. Yuk, simak resep dan cara membuatnya berikut ini!
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 4 buah pisang raja, potong menjadi dua bagian
– 150 gram tepung terigu
– 2 sendok makan gula pasir
– 1/4 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam
– 200 ml air
– 2 butir telur
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan air dan telur ke dalam wadah yang berisi campuran tepung terigu. Aduk hingga adonan menjadi licin dan tidak menggumpal.
3. Ambil selembar dadar, lalu letakkan sepotong pisang di tengah dadar tersebut. Gulung dadar hingga menutupi pisang di dalamnya. Lakukan hal yang sama dengan sisa dadar dan pisang yang tersisa.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak goreng cukup panas, goreng dadar gulung pisang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Pisang di bikin dadar gulung enak banget lo siap disajikan dan dinikmati. Makanan ini sangat cocok untuk dijual karena praktis dan lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, jangan ragu untuk mengikuti resep di atas dan jangan lupa berkreasi dengan variasi toping tambahan pada pisang di bikin dadar gulung enak banget lo ini.
Ringkasan:
– Pisang raja dipotong menjadi dua bagian
– Tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dicampur dan diaduk hingga rata
– Air dan telur ditambahkan ke campuran tepung terigu hingga adonan menjadi licin
– Setiap sepotong pisang diletakkan di atas selembar dadar, lalu digulung
– Goreng dadar gulung hingga kecoklatan dan angkat
– Siap disajikan dan dinikmati.
