Resep AYAM MASAK KECAP BOMBAY Ala Catering Kondangan Simpel Rasa Mewah! – By Tomafery Cooking
Apakah Anda sedang mencari resep ayam yang simpel namun terasa mewah untuk dihidangkan pada acara kondangan? Jangan khawatir, karena Tomafery Cooking memberikan resep spesial Ayam Masak Kecap Bombay dalam bahasa Indonesia yang bisa Anda coba dirumah! Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
– 750 gram ayam potong bagian kecil
– 3 siung bawang putih cincang halus
– 2 buah bawang bombay besar, potong sesuai selera
– 2 sdm saus tiram
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga wangi.
2. Tambahkan bawang bombay, aduk rata dan masak hingga layu.
3. Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan air secukupnya. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental dan ayam matang secara merata.
5. Angkat dan Ayam Masak Kecap Bombay siap disajikan.
Nikmati Ayam Masak Kecap Bombay ini dengan nasi putih atau nasi kuning serta sayur tumis sebagai pelengkapnya.
Simpel, namun kaya rasa. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Ringkasan:
– Resep Ayam Masak Kecap Bombay simpel dan terasa mewah untuk acara kondangan
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain ayam potong kecil, bawang bombay, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk
– Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan ayam dan bumbu
– Masak hingga matang dan kuah mengental
– Nikmati dengan nasi dan sayur tumis.
