Pandan Mille Crepes Cake | Birthday Cake Tanpa Oven
Siapa yang tidak suka dengan kue? Terutama kue tart, di mana saat kita merayakan hari ulang tahun kita, kue ini adalah highlight moment dari acara tersebut. Tapi, kebanyakan orang seringkali merasa kesulitan untuk membuat kue tart, terlebih lagi jika mereka tidak memiliki oven. Namun, jangan khawatir, sekarang kita bisa membuat kue tart tanpa oven dan sekaligus membuatnya terlihat fancy dengan Pandan Mille Crepes Cake ini!
Bahan-bahan:
– 10 lembar crepes (bisa dibeli atau dibuat sendiri, resep Crepes bisa dilihat di https://www.masakapahariini.com/resep-detail/crepes)
– 500 ml whipped cream (atau butter cream, sesuai selera)
– 1 sdt pasta pandan
– Secukupnya pewarna hijau
– Secukupnya gula halus atau icing sugar
– Toping sesuai selera (lebih disarankan menggunakan buah-buahan segar)
Cara membuat:
1. Kocok whipped cream hingga halus.
2. Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau. Aduk rata.
3. Tata lembaran crepes di atas piring dengan urutan dari yang paling besar sampai yang paling kecil.
4. Oleskan whipped cream di atas crepes, ratakan lapisan dengan spatula. Lakukan hingga 10 lapisan.
5. Dinginkan cake selama 15 menit supaya cream lebih kental dan adonan menjadi padat.
6. Setelah didinginkan, oleskan kembali whipped cream di atas cake hingga merata. Lakukan hingga cukup untuk menutupi seluruh cake.
7. Taburi gula halus atau icing sugar di atas cake.
8. Hias cake dengan toping kesukaan seperti buah-buahan, edible flowers, atau coklat serut.
9. Dinginkan dalam kulkas selama minimal 4 jam atau lebih baik lagi selama semalam agar cream menjadi lebih padat dan mudah dipotong.
Sekarang, Pandan Mille Crepes Cake siap dihidangkan! Anda bisa menghidangkan dalam potluck, perayaan ulang tahun atau bahkan acara formal. Selamat mencoba!
Bullet Points:
– Kue tart Pandan Mille Crepes yang bisa dibuat tanpa oven
– Bahan utama adalah crepes, whipped cream, pasta pandan dan pewarna hijau
– Cara membuatnya mudah dan tidak memakan waktu
– Penyajian tertata rapi, fancy dan bisa difungsikan di berbagai macam acara seperti ulang tahun atau acara formal
– Menambahkan buah-buahan segar sebagai toping adalah pilihan yang tepat untuk memberikan sensasi enak yang berbeda pada rasa kue.
