Reyhan Şerbeti Tarifi / Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır?
Ramadhan telah tiba, dan selama bulan suci ini, orang-orang di seluruh dunia mempersiapkan makanan dan minuman yang enak untuk berbuka puasa. Tidak hanya itu, mereka juga menyiapkan minuman segar untuk membasuh dahaga selama hari panas yang berpuasa. Salah satu minuman yang terkenal di Turki adalah Reyhan Şerbeti, minuman segar yang terbuat dari daun basil. Berikut adalah resep untuk membuat Reyhan Şerbeti yang lezat dan menyehatkan.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 1 cangkir daun basil segar
– 1 cangkir gula pasir
– 1 cangkir air
– 1 buah lemon, peras airnya
– 4-5 cangkir air dingin
Cara Membuat Reyhan Şerbeti:
1. Ambil daun basil segar dan bersihkan dengan air mengalir.
2. Masukkan daun basil ke dalam blender dan tambahkan air dingin. Kemudian, blend selama beberapa menit hingga daun basil halus.
3. Saring campuran daun basil dengan kain kasa dan ambil sari airnya.
4. Masukkan sari air basil ke dalam panci dan tambahkan gula pasir serta air.
5. Masak campuran ini di atas api sedang hingga gula larut dan campuran mulai mendidih. Setelah itu, matikan api dan biarkan campuran dingin selama beberapa menit.
6. Tambahkan perasan air lemon ke dalam campuran dan aduk rata.
7. Anda dapat menyajikan Reyhan Şerbeti dengan es batu dan daun basil sebagai hiasan.
Summary:
– Bersihkan daun basil segar dengan air mengalir.
– Blend daun basil dengan air dingin hingga halus dan saring sari airnya.
– Masak sari air basil dengan gula pasir dan air di atas api sedang hingga larut.
– Tambahkan perasan air lemon ke dalam campuran dan aduk rata.
– Sajikan dengan es batu dan daun basil sebagai hiasan.
