Assalamu’alaikum teman-teman! Saat bulan Ramadhan, tentunya kita semua menantikan moment berbuka puasa bersama keluarga tercinta. Nah, kali ini saya akan memberikan resep spesial buat kalian, yaitu Ayam Panggang! Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam fillet
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tomat
– 1 sdm kecap inggris
– 2 butir bawang putih, dicincang
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak zaitun
Cara membuat:
1. Pertama-tama, cuci ayam fillet hingga bersih. Jangan lupa untuk membersihkan lemak-lemak yang masih menempel pada ayam.
2. Siapkan wadah dan campurkan kecap manis, saus tomat, kecap inggris, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
3. Masukkan ayam fillet ke dalam campuran bumbu tadi. Pastikan semua bagian ayam terbalut bumbu dengan baik.
4. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap dengan sempurna.
5. Setelah itu, panaskan minyak zaitun pada wajan dan masukkan ayam fillet. Panggang ayam tersebut hingga matang dan kecoklatan.
6. Balik ayam sesekali agar matang secara merata dan tidak gosong.
7. Sajikan ayam panggang bersama nasi serta sayur-sayuran sebagai pelengkap.
Itulah resep sederhana ayam panggang yang bisa kalian coba di rumah. Selain enak, ayam panggang juga menjadi menu yang mudah untuk disiapkan saat berbuka puasa. Jangan lupa untuk memasak dengan bersih dan menjaga kebersihan selama proses memasak, ya! Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Ringkasan:
– Resep ayam panggang bisa jadi menu berbuka puasa yang mudah dan enak.
– Bahan-bahan yang diperlukan antara lain ayam fillet, kecap manis, saus tomat, kecap inggris, bawang putih, garam, merica bubuk, dan minyak zaitun.
– Ayam fillet diolah dengan mencampurkan kecap manis, saus tomat, kecap inggris, bawang putih, garam, dan merica bubuk, lalu dipanggang dengan minyak zaitun hingga matang dan kecoklatan.
– Ayam panggang disajikan bersama nasi serta sayuran.
