Cara Bikin Ayam Bakar Teflon Tanpa Tulang Ala TKW Taiwan
TKW Taiwan seringkali melakukan masak-memasak di rumahnya sendiri. Salah satu menu yang sering mereka sajikan adalah ayam bakar. Tidak seperti ayam bakar pada umumnya, ayam bakar teflon tanpa tulang ala TKW Taiwan menjadi favorit banyak orang karena mudah dan praktis dibuat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram daging ayam fillet tanpa tulang
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
– Minyak zaitun secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih daging ayam dan tiriskan.
2. Potong-potong daging ayam menjadi beberapa bagian.
3. Campurkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis.
4. Rendam daging ayam dalam campuran bumbu selama 30 menit atau lebih lama agar meresap.
5. Panaskan teflon dan tuangkan minyak zaitun.
6. Panggang daging ayam hingga matang dengan api sedang.
7. Sajikan ayam bakar teflon tanpa tulang ala TKW Taiwan dengan nasi dan sayur-sayuran.
Ayam bakar teflon tanpa tulang ala TKW Taiwan ini dapat disajikan sebagai hidangan utama untuk keluarga atau tamu. Rasa ayam yang juicy dan bumbunya yang meresap akan membuat orang yang mencoba ingin mencobanya lagi.
Ringkasan:
– Bahan: daging ayam fillet tanpa tulang, kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, air jeruk nipis, minyak zaitun
– Potong daging ayam dan rendam dalam campuran bumbu selama 30 menit atau lebih lama
– Panggang daging ayam di atas teflon yang sudah dipanaskan dengan minyak zaitun
– Sajikan dengan nasi dan sayur-sayuran.
