admin
Bongkar Resep Ayam Bakar Jualanku
Ayam bakar adalah hidangan yang populer dan disukai oleh banyak orang, baik dari kalangan tua maupun muda. Ayam bakar juga menjadi salah satu kuliner yang kerap dijajakan di warung makan atau restoran karena rasanya yang lezat dan mudah disukai oleh banyak orang. Namun, tahukah kamu bahwa membuat ayam bakar yang enak dan juicy ternyata tidak sulit? Nah, berikut ini adalah cara membuat ayam bakar yang enak dan gurih.
Bahan-bahan:
– Ayam (dada, paha, atau sesuai selera)
– Bawang putih (haluskan)
– Bawang merah (haluskan)
– Jahe (haluskan)
– Gula pasir
– Kecap manis
– Air jeruk nipis
– Daun jeruk
– Garam dan lada secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam dan potong menjadi bagian yang diinginkan, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan lada. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
2. Setelah itu, campurkan bawang putih, bawang merah, jahe, daun jeruk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk hingga merata.
3. Balurkan bumbu pada ayam hingga merata, dan biarkan selama kurang lebih 30 menit.
4. Setelah itu, panggang ayam menggunakan oven atau arang hingga matang. Jangan lupa, sesekali dioles dengan minyak goreng agar kulitnya menjadi renyah dan tidak gosong.
Ayam bakar siap disajikan dan dinikmati. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau kecap sebagai pelengkap untuk meningkatkan cita rasa ayam bakar.
Dengan resep tersebut, kamu bisa membuat ayam bakar yang enak dan juicy. Selain itu, kamu juga bisa membuat ayam bakar sebagai menu makan sehari-hari ataupun sebagai hidangan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
Ringkasan:
– Ayam bakar adalah hidangan yang populer dan disukai oleh banyak orang
– Membuat ayam bakar yang enak dan juicy tidak sulit
– Bahan utama ayam bakar meliputi ayam, bawang putih dan merah, jahe, gula pasir, kecap manis, air jeruk nipis, daun jeruk, dan garam dan lada secukupnya.
– Langkah-langkah membuat ayam bakar antara lain mencuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan lada, campurkan bumbu, balurkan pada ayam, kemudian panggang hingga matang.
– Ayam bakar dapat disajikan sebagai menu makan sehari-hari ataupun sebagai hidangan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
