admin
Resep Buka Puasa Buko Pandan, Segernya Asli Gak Bakal Ada Yang Ngalahin, Deh!
Hari ini, kami akan membagikan resep buka puasa yang segar dan lezat untuk menyambut bulan suci Ramadan. Resep ini sangat populer di Filipina dan dikenal sebagai Buko Pandan. Buko Pandan adalah makanan penutup dengan rasa asli buah kelapa dan aroma pandan yang harum. Yuk, simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini!
Bahan:
– 1 kaleng (400ml) susu kelapa
– 1 sachet (24gr) agar-agar bubuk putih
– ¾ gelas gula pasir
– 2 tetes pasta pandan
– 1 ½ gelas air
– 1 ½ gelas buah kelapa muda dipotong kecil-kecil
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan panci, lalu campurkan susu kelapa, agar-agar bubuk, gula pasir, dan pasta pandan. Aduk rata.
2. Tambahkan air dan buah kelapa muda ke dalam campuran susu kelapa. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Masak campuran di atas api kecil hingga mendidih dan semua bahan tercampur rata. Kontinu aduk agar tidak lengket atau gosong.
4. Setelah mendidih, angkat panci dan tuang adonan ke dalam wadah yang telah disiapkan sebelumnya. Tunggu hingga adonan mengeras dan dingin. Kemudian, simpan di dalam lemari es.
5. Saat akan disajikan, keluarkan dari lemari es dan potong menjadi bentuk kotak kecil. Sajikan dengan es batu secukupnya.
Nah, sekarang kamu sudah tahu cara membuat Buko Pandan yang segar dan enak. Selamat mencoba dan semoga menjadi hidangan buka puasa kesukaan keluarga kamu!
Summary/Bullet points:
– Resep Buka Puasa Buko Pandan menggunakan bahan susu kelapa, agar-agar bubuk, gula, pandan, buah kelapa muda, dan es batu.
– Campurkan semua bahan dan masak di atas api kecil hingga mendidih dan adonan mengeras.
– Setelah dingin, potong menjadi kotak kecil dan sajikan dengan es batu secukupnya.
