Cara Membuat Mille Crepes Nutella
Mille crepes adalah salah satu dessert Eropa yang terdiri dari beberapa lapis crepes yang diisi dengan krim atau selai. Salah satu varian yang sedang populer saat ini adalah mille crepes nutella yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah cara membuat mille crepes nutella yang enak dan menggoda.
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu
– 500 ml susu
– 4 butir telur
– 50 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1 sendok teh vanila
– 50 gram mentega
– 400 gram Nutella
– Whipped cream untuk topping
Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, garam, vanila, dan susu secara merata dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur dan adonan menjadi licin.
2. Panaskan mentega dalam wajan atau panci kecil. Tambahkan mentega yang sudah meleleh ke dalam adonan crepes dan aduk rata.
3. Panaskan sebuah wajan dengan diameter sekitar 20 cm. Olesi permukaannya dengan sedikit mentega.
4. Ambil satu sendok sayur adonan crepes dan tuangkan ke dalam wajan dengan gerakan memutar hingga permukaannya merata. Diamkan adonan selama sekitar satu menit atau hingga permukaannya cukup kering. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
5. Setelah semua crepes sudah jadi, letakkan sebuah crepes di atas piring atau alas pembuatan kue. Oleskan Nutella pada permukaan crepes secara merata dan rapat hingga seluruh permukaan tertutup.
6. Letakkan crepes lain di atas Nutella, lalu oleskan lagi dengan Nutella. Ulangi proses ini hingga semua crepes habis dan terbentuk lapisan yang tebal dan lezat.
7. Dinginkan mille crepes nutella dalam lemari es selama sekitar satu jam agar krim Nutella agak keras.
8. Hias mille crepes nutella dengan whipped cream di atasnya. Sajikan dan nikmati dengan teman dan keluarga.
Mille crepes nutella yang lezat dan mudah dibuat ini cocok disajikan untuk dessert di akhir pekan atau saat mengundang tamu. Selain itu, mille crepes ini juga dapat dijadikan hadiah spesial untuk orang yang tersayang. Segera coba resep mille crepes nutella ini dan rasakan lezatnya rasa Nutella yang bercampur dengan tekstur lembut dari crepes.
Ringkasan:
– Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, garam, vanila, dan susu
– Panaskan mentega dan tambahkan ke dalam adonan crepes
– Tuangkan adonan crepes ke dalam wajan dan buat hingga habis
– Oleskan Nutella pada setiap crepes dan susun hingga terbentuk lapisan lezat
– Dinginkan dalam lemari es selama satu jam
– Hias mille crepes nutella dengan whipped cream
– Sajikan dan nikmati.
