Resep Ayam Bakar Kecap yang Enak dengan Sambal Ayam Bakar Pakai Gohappy Paris Grill Glow Pan
Ayam bakar kecap merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Hidangan ini memakai bahan utama ayam yang kemudian dibakar dengan bumbu-bumbu spesial dan kecap manis. Ditambah dengan sambal ayam bakar yang pedas dan nikmat, pasti akan membuat makan siang atau makan malammu semakin istimewa. Berikut ini adalah resep ayam bakar kecap dan sambal ayam bakarnya yang menggunakan gohappy paris grill glow pan.
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam utuh
– 5 siung bawang putih
– 3 cm jahe
– 2 buah cabai merah
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula merah
– 1 sdt ketumbar
– 1 sdt lada
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Bahan-bahan sambal:
– 2 buah cabai merah besar
– 5 buah cabai rawit
– 3 siung bawang putih
– 1 sdt gula merah
– 1 sdt garam
– Air perasan jeruk nipis secukupnya
Cara membuat :
1. Bersihkan ayam hingga bersih dan siapkan gohappy Paris grill glow pan.
2. Haluskan bawang putih, jahe, cabai merah, ketumbar, dan lada dengan ulekan atau blender. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih mudah dihaluskan.
3. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk merata hingga bahan tercampur rata.
4. Oleskan bumbu pada ayam hingga benar-benar meresap ke dalam daging ayam.
5. Panggang ayam di atas gohappy Paris grill glow pan dengan api sedang. Panggang hingga ayam cukup matang dan berwarna kecoklatan.
6. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan bersama sambal ayam bakar.
Cara membuat sambal ayam bakar:
1. Pertama-tama, cuci bersih cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih.
2. Iris atau potong-potong cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih sesuai selera.
3. Taruh cabai dan bawang putih yang sudah dipotong itu dalam sebuah wadah.
4. Tambahkan garam, gula merah, dan perasan air jeruk nipis. Aduk hingga merata.
5. Sambal ayam bakar siap disajikan bersama ayam bakar.
Nah, itulah resep ayam bakar kecap yang enak dengan sambal ayam bakarnya yang pakai gohappy Paris grill glow pan. Selamat mencoba dan nikmati sajian khas Indonesia yang lezat ini.
Ringkasan:
– Resep ayam bakar kecap yang enak menggunakan gohappy Paris grill glow pan.
– Bahan-bahan ayam meliputi ayam utuh, bawang putih, jahe, cabai merah, kecap manis, garam, gula merah, ketumbar, lada, air dan minyak goreng.
– Bahan-bahan sambal meliputi cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih, gula merah, garam dan air perasan jeruk nipis.
– Cara membuat ayam bakar meliputi membersihkan ayam, membuat bumbu halus, mencampur bumbu ke dalam ayam, dan memanggang ayam di atas gohappy Paris grill glow pan.
– Cara membuat sambal ayam bakar meliputi mencuci bersih bahan bahan, memotong bahan-bahan, dan mencampurkan semua bahan menjadi satu.
