RESEP BEEF BOWL YOSHINOYA – REQUEST MENU JUTAAN UMAT. DUPLIKASI YOSHINOYA!
Makanan Jepang sudah sangat populer di seluruh dunia. Salah satu jenis makanan Jepang yang sangat terkenal adalah beef bowl. Salah satu restoran Jepang yang sangat terkenal dengan beef bowl mereka adalah Yoshinoya. Jika Anda ingin membuat beef bowl ala Yoshinoya di rumah, berikut ini resepnya!
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi (iris tipis-tipis)
– 2 sendok makan minyak sayur
– 2 sendok makan kecap asin
– 2 sendok makan kecap manis
– 3 sendok makan sake
– 3 sendok makan mirin
– 2 sendok makan gula pasir
– 1 buah bawang bombay (iris tipis-tipis)
– 5 butir bawang putih (cincang halus)
– 1 sendok teh jahe (parut halus)
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 batang daun bawang (slice tipis-tipis)
– nasi putih
Cara membuat:
1. Panaskan minyak di atas api sedang, tumis bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.
3. Tambahkan daging sapi dan aduk sampai daging berubah warna.
4. Tambahkan sake, mirin, dan gula pasir. Tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.
5. Masak daging hingga matang dan kuah meresap. Tambahkan merica bubuk dan daun bawang. Aduk rata.
6. Sajikan beef bowl pada piring dengan nasi putih.
Tips:
– Untuk hasil terbaik, gunakan daging sapi yang empuk.
– Jika tidak suka sake, bisa diganti dengan air.
– Tambahkan tambahan seperti nori, biji wijen, atau telur dalam beef bowl sesuai dengan selera.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati beef bowl ala Yoshinoya di rumah Anda sendiri. Selamat mencoba!
Summary:
– Beef bowl ala Yoshinoya terkenal dengan rasanya yang lezat dan bahan-bahannya yang mudah ditemukan.
– Dalam resep ini, digunakan daging sapi yang diiris tipis-tipis dan dimasak dengan campuran kecap manis, kecap asin, sake, mirin, dan gula pasir.
– Tambahkan tambahan seperti nori, biji wijen, atau telur dalam beef bowl sesuai dengan selera.