Menu sahur dan buka puasa yang lezat tentunya menjadi salah satu hal yang dinantikan oleh kaum Muslim selama menjalankan ibadah puasa. Beberapa ide menu sahur dan buka puasa yang kami berikan ini dapat dijadikan pilihan untuk menu harian selama bulan Ramadhan.
1. Telur Dadar Isi Sayur
Menu sahur yang praktis dan mudah dibuat adalah telur dadar isi sayur. Telur dadar diisi dengan sayuran seperti wortel, buncis, dan kapri, yang dicacah halus terlebih dahulu. Kemudian, dibalut dan dibakar hingga matang.
2. Sate Padang
Untuk hidangan buka puasa, sate Padang bisa menjadi opsi yang lezat dan mengenyangkan. Daging yang dipakai adalah daging sapi atau ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Padang, seperti ketumbar, kunyit, dan merica. Sajikan dengan lontong, acar, dan kuah kacang.
3. Es Buah Segar
Untuk menyegarkan tenggorokan setelah buka puasa, Anda bisa menyajikan es buah segar yang berisi aneka buahan segar seperti semangka, melon, buah naga, pepaya, mangga, dan pisang. Sirup gula merah dan air kelapa muda dapat ditambahkan untuk memberikan cita rasa manis dan lezat.
Dengan mengikuti beberapa ide menu sahur dan buka puasa diatas, pastinya keluarga akan semakin merasa nikmat puasa Ramadhan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Telur dadar isi sayur
– Sate Padang
– Es Buah Segar
