Resep Semur Daging Sapi TERBAIK menggunakan Hanya Saus Daging Sapi dan Tomat
Semur daging sapi biasanya disajikan sebagai hidangan utama di meja makan Indonesia. Resep ini menjadi favorit karena cita rasanya yang lezat serta mudah disiapkan. Ada banyak sekali variasi resep semur daging sapi yang dapat ditemukan, namun kali ini artikel ini akan memberikan resep semur daging sapi terbaik menggunakan hanya saus daging sapi dan tomat.
Bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram daging sapi potong dadu
– 5 buah tomat
– 2 siung bawang putih
– 2 buah bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 3 lembar daun jeruk
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak goreng
– 500 ml air
Langkah-langkah pembuatan:
1. Potong-potong tomat menjadi delapan bagian.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga berubah warna.
5. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, daun salam, dan daun jeruk ke dalam wajan.
6. Masukkan tomat dan aduk-aduk hingga meresap.
7. Tambahkan air dan kecap manis, aduk-aduk hingga rata.
8. Masak semur hingga dagingnya empuk dan kuahnya mengental.
Resep semur daging sapi terbaik menggunakan hanya saus daging sapi dan tomat sudah siap disajikan. Hidangan ini pas disantap bersama nasi hangat. Selamat menikmati!
Ringkasan:
– Resep semur daging sapi terbaik menggunakan hanya saus daging sapi dan tomat.
– Bahan yang dibutuhkan: 500 gram daging sapi potong dadu, 5 buah tomat, 2 siung bawang putih, 2 buah bawang merah, 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 sdm kecap manis, 1 sdt gula pasir, 1 sdt merica bubuk, 2 sdm minyak goreng, dan 500 ml air.
– Langkah-langkah pembuatan: potong-potong tomat, haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan daging sapi, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, daun salam, dan daun jeruk, masukkan tomat dan aduk-aduk, tambahkan air dan kecap manis, dan masak semur hingga dagingnya empuk dan kuahnya mengental.
