Rahasia Bumbu Oles Ayam Bakar Madu Paling Enak
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Namun, untuk membuat ayam bakar yang paling enak, dibutuhkan bumbu oles yang tepat. Salah satu resep bumbu oles ayam bakar yang paling enak adalah bumbu oles ayam bakar madu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 5 butir bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 sdt ketumbar
– 1/2 sdt jinten
– 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja yang telah dihaluskan
– 2 sdm madu
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama dengan ketumbar dan jinten.
3. Campurkan semua bahan dengan madu, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Lumuri ayam dengan bumbu oles hingga meresap. Simpan di lemari es selama minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.
5. Panggang ayam hingga matang di atas panggangan atau grill.
Bumbu oles ayam bakar madu siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Ringkasan:
– Ayam bakar membutuhkan bumbu yang tepat untuk mendapatkan rasa yang enak.
– Bumbu oles ayam bakar madu terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, serai, madu, kecap manis, garam, dan merica.
– Cara membuatnya adalah dengan menghaluskan semua bahan, lalu mencampurkan bahan-bahan dengan madu, kecap manis, garam, dan merica.
– Lumuri ayam dengan bumbu oles dan simpan di lemari es selama minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap
– Panggang ayam hingga matang di atas panggangan atau grill.
