Makanan Khas Lebaran di Berbagai Negara
Setiap negara memiliki tradisi dalam merayakan Lebaran, termasuk dalam soal makanan. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Lebaran di berbagai negara:
1. Indonesia – Ketupat
Ketupat merupakan makanan khas Lebaran di Indonesia yang berasal dari Jawa. Ketupat terbuat dari beras yang dimasukkan ke dalam janur untuk kemudian direbus hingga matang. Ketupat biasanya disajikan dengan rendang atau opor ayam.
2. Malaysia – Lemang
Lemang adalah makanan khas Lebaran yang biasa disajikan di Malaysia, khususnya di negara bagian Kelantan. Lemang terbuat dari beras yang dimasak dalam bambu yang sudah dibersihkan dan diisi dengan santan. Lemang biasanya disajikan dengan kuah kari atau rendang.
3. Arab Saudi – Kabsa
Kabsa adalah makanan khas Arab Saudi yang biasa disajikan pada hari raya Idul Fitri. Kabsa terbuat dari nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan daging ayam atau kambing. Kabsa biasanya disajikan dengan salad dan acar.
4. India – Biryani
Biryani adalah makanan khas India yang terdiri dari nasi dan daging yang diolah dengan rempah-rempah khas India. Biryani biasanya disajikan dengan acar dan yoghurt.
5. Turki – Baklava
Baklava adalah makanan khas Turki yang biasa disajikan pada hari raya Idul Fitri. Baklava terdiri dari lapisan-lapisan tipis kue yang diisi dengan kacang dan madu. Baklava biasanya disajikan dengan segelas teh.
Setiap negara memiliki makanan khas Lebaran yang berbeda-beda. Namun semua makanan ini unik dan enak. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Ketupat, makanan khas Lebaran di Indonesia terbuat dari beras dan dimasukkan ke dalam janur untuk kemudian direbus hingga matang. Biasanya disajikan dengan rendang atau opor ayam.
– Lemang, makanan khas Lebaran yang biasa disajikan di Malaysia, terbuat dari beras yang dimasak dalam bambu yang sudah dibersihkan dan diisi dengan santan. Biasanya disajikan dengan kuah kari atau rendang.
– Kabsa, makanan khas Arab Saudi terdiri dari nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan daging ayam atau kambing. Biasanya disajikan dengan salad dan acar.
– Biryani, makanan khas India terdiri dari nasi dan daging yang diolah dengan rempah-rempah khas India. Biasanya disajikan dengan acar dan yoghurt.
– Baklava, makanan khas Turki terdiri dari lapisan-lapisan tipis kue yang diisi dengan kacang dan madu. Biasanya disajikan dengan segelas teh.