Dalam hidangan sehari-hari, ayam dengan berbagai jenis masakan seringkali menjadi pilihan favorit di meja makan kita. Ada banyak cara mengolah ayam, mulai dari ayam bakar, ayam panggang celup, hingga ayam goreng kecap. Tidak perlu khawatir, resep ayam yang simpel ini akan memudahkan Anda dalam mengolah ayam dan membuatnya lebih lezat dari sebelumnya.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian
2 buah jeruk nipis
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm garam
1 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
100ml air
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, bersihkan ayam dengan air sampai bersih dan keringkan dengan handuk kering.
2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng di atas wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
4. Untuk membuat bumbu celupan, panaskan air di atas panci dan tambahkan kecap manis, bawang putih yang telah dihaluskan, dan sedikit garam. Aduk rata sampai bumbu menyatu.
5. Ya, masakan ayam simple ini sudah siap dinikmati. Ayam bakar, ayam panggang celup, dan ayam goreng kecap bisa dihidangkan dengan sajian nasi putih dan tambahan sayuran segar untuk menambah kelezatan masakan ini.
Resep ayam yang simpel ini cocok bagi Anda yang ingin memasak dengan cepat tetapi tetap ingin menyajikan masakan yang lezat. Selamat mencoba, Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Hidangkan ayam bakar, ayam panggang celup, dan ayam goreng kecap dengan nasi putih dan sayuran segar.
– Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, dan merica bubuk untuk memberikan rasa yang enak.
– Untuk membuat bumbu celupan, campur air, kecap manis, bawang putih, dan sedikit garam.
– Ayam dapat digoreng sampai matang dan berwarna kecoklatan.
