Resep Steak (Steak Daging Sapi) yang Enak dan Lezat
Steak daging sapi sering dijadikan menu makanan olahan yang enak dan lezat. Namun, tidak semua orang bisa membuat steak yang enak dan lezat. Untuk membantu Anda membuat steak yang sempurna, berikut ini adalah resep steak daging sapi yang enak dan lezat:
Bahan-bahan:
– 300g daging sapi
– 2 sdm minyak zaitun
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt garam
– ½ sdt lada hitam
Langkah-langkah:
1. Siapkan daging sapi yang sudah dibersihkan dan iris tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 1 cm. Kemudian, letakkan di wadah yang bersih.
2. Campurkan minyak zaitun, bawang putih, kecap asin, garam, dan lada hitam dalam wadah terpisah. Aduk rata.
3. Tuang bumbu ke atas daging sapi. Pastikan seluruh permukaan daging tercover bumbu.
4. Diamkan daging selama 30 menit hingga satu jam agar bumbu meresap.
5. Panaskan wajan atau teflon di atas api sedang.
6. Panggang daging sapi selama 2-3 menit di setiap sisi sesuai selera.
7. Angkat dan sajikan steak daging sapi dengan saus dan sayuran yang diinginkan.
Steak daging sapi yang enak dan lezat siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan daging sapi yang sudah dibersihkan dan iris tipis-tipis.
– Campurkan minyak zaitun, bawang putih, kecap asin, garam, dan lada hitam dalam wadah terpisah.
– Tuang bumbu ke atas daging sapi dan diamkan selama 30 menit hingga satu jam.
– Panggang daging sapi selama 2-3 menit di setiap sisi sesuai selera.
– Angkat dan sajikan steak daging sapi dengan saus dan sayuran yang diinginkan.
