Menu makanan saat lebaran selalu menjadi acara yang dinantikan banyak orang. Sudah menjadi tradisi ketika lebaran tiba, kita akan dihadapkan dengan aneka hidangan enak yang disajikan oleh keluarga, teman atau tetangga. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan, semua tentu disiapkan agar momentum lebaran benar-benar terasa spesial. Nah, inilah 5 menu makanan yang sering disajikan saat lebaran yang mungkin menjadi favoritmu.
1. Ketupat
Hidangan ini menjadi makanan wajib saat lebaran. Ketupat adalah nasi yang dilapisi daun kelapa lalu diikat dan direbus hingga matang. Ketupat biasa dihidangkan dengan opor, rendang atau sayur lodeh. Kombinasi ketupat dengan hidangan tersebut luar biasa nikmat.
2. Nasi Kebuli
Nasi kebuli biasanya dihidangkan di acara-acara besar seperti lebaran, pernikahan atau acara keagamaan. Hidangan ini terdiri dari nasi, daging kambing, rempah-rempah, kacang-kacangan, dan kismis. Nasi kebuli memiliki cita rasa yang begitu khas dan wangi sehingga rasanya sangat menggoda selera.
3. Lemang
Lemang adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ketan yang dimasak dalam buluh. Selain rasanya yang enak, cara pembuatannya yang unik yaitu dengan memasak dalam buluh membuat hidangan ini semakin spesial. Biasanya disajikan dengan rendang, gulai atau masakan daging lainnya.
4. Kue Putri Salju
Makanan ringan yang satu ini menjadi favorit banyak orang. Kue putri salju terbuat dari campuran tepung terigu, gula halus, dan mentega. Kue ini dilapisi dengan gula halus sehingga terlihat seperti salju putih yang lembut. Rasanya manis dan renyah sehingga sangat cocok dinikmati bersama minuman.
5. Opak
Makanan yang terbuat dari singkong ini biasanya disajikan sebagai camilan saat lebaran. Opak diolah dengan cara merebus singkong lalu dijemur atau dibakar hingga kering. Opak biasanya dihidangkan dengan sambal atau saus pedas.
Nah itu dia 5 menu makanan yang sering disajikan saat lebaran yang mungkin menjadi favoritmu. Tidak hanya enak, hidangan tersebut juga memiliki nilai budaya yang tinggi karena sudah turun temurun hingga saat ini. Selamat menikmati hidangan lebaran. Selamat menikmati hidangan lebaran.
