Tumis Sapi Saus Bawang
Tumis sapi saus bawang adalah hidangan yang enak, gurih dan mudah dibuat. Dalam hidangannya, daging sapi dipotong kecil-kecil kemudian ditumis dengan bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris halus. Kemudian ditambahkan kecap manis dan saus tiram yang memberikan rasa manis dan sedikit asin. Berikut adalah resep dan cara membuat tumis sapi saus bawang yang lezat.
Bahan-bahan:
– 500 g daging sapi, dipotong kecil-kecil
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm saus tiram
– 2 sdm minyak sayur
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
2. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga daging sapi terbalut dengan bumbu.
5. Tambahkan sedikit air dan masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap.
Tumis sapi saus bawang siap disajikan bersama nasi putih dan sayuran seperti brokoli atau wortel. Hidangan ini cocok dihidangkan untuk makan siang atau malam bersama keluarga. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Tumis sapi saus bawang adalah hidangan enak, gurih dan mudah dibuat
– Dalam hidangannya, daging sapi ditumis dengan bawang putih, bawang bombay, kecap manis dan saus tiram
– Daging sapi dan bumbu diaduk hingga meresap
– Tumis sapi saus bawang siap disajikan bersama nasi putih dan sayuran
– Hidangan ini cocok dihidangkan untuk makan siang atau malam bersama keluarga
