Resep Ayam Bakar Teflon Empuk dan Bumbu Meresap
Ayam bakar teflon empuk dengan bumbu meresap adalah salah satu menu makanan yang banyak disukai. Selain mudah dalam penyajiannya, ayam bakar teflon juga terasa lebih sehat karena tidak menggunakan minyak yang berlebihan. Berikut ini adalah cara membuat ayam bakar teflon empuk dan bumbu meresap yang wajib dicoba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram ayam fillet
– 1 sdm air jeruk nipis
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdt bumbu penyedap
– 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam fillet, kemudian olesi dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Campurkan bawang putih halus, kecap manis, garam, merica bubuk, dan bumbu penyedap dalam satu wadah.
3. Lumuri ayam fillet dengan bumbu yang telah dicampur hingga merata.
4. Panaskan 1 sdm minyak goreng pada teflon anti lengket, kemudian letakkan ayam fillet yang telah dibumbui.
5. Panggang ayam fillet hingga matang dengan api sedang sambil terus dibolak-balik selama 10-15 menit.
6. Angkat dan sajikan ayam bakar teflon empuk dengan bumbu meresap.
Ayam bakar teflon empuk dengan bumbu meresap siap disajikan sebagai hidangan utama. Dapat disajikan dengan nasi putih dan sayuran segar untuk melebih nikmati citarasa ayam bakar teflon ini. Selamat mencoba!
Ringkasan Resep Ayam Bakar Teflon:
– Cuci bersih ayam fillet, olesi dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
– Campur bawang putih halus, kecap manis, garam, merica bubuk, dan bumbu penyedap.
– Lumuri ayam fillet dengan bumbu hingga merata.
– Panaskan 1 sdm minyak goreng pada teflon anti lengket, letakkan ayam fillet.
– Panggang ayam fillet selama 10-15 menit, dibolak-balik selama proses pemanggangan.
– Sajikan ayam bakar teflon empuk dengan bumbu meresap.
